Scroll down

Verkooppunten

Lopsterschokje is te koop bij:

 

De Lopsterkroon

Lagestraat 2 9919 AR Loppersum

T:0596 571 491

 

Gall & Gall

Overdiep 1, Appingendam

 

De nieuwe weg

Nieuweweg 5 – 9711 TA Groningen

T:050-3181976

M:  info@denieuweweg.nu

 

Gall & Gall

Loppersum

 

 

Lopsterschokje is te drinken bij:

 

Eetcafe Brouwers

Heerestraat 25

9991 BE Middelstum

T: 0595 851 264

M: reserveren@eetcafebrouwers.nl

 

 

 

Lopsterschokje


is een ambachtelijk
gemaakte kruidenlikeur naar eigen recept
met diverse weldadige kruiden
waaronder kaneel, jeneverbes, rozemarijn, tijm,
 kruidnagel, vanille, gember.
Lopsterschokje heeft een vleugje sinaasappel en een nootje van
amandel en hazelnoot.

Drink Lopsterschokje ijskoud als aperitief, digestief of als
nachtmutsje bij een haardvuur.

Het wordt aanbevolen de fles minimaal een uur voor de
consumptie in de vriezer te leggen.

Lopsterschokje wordt gemaakt in
Loppersum en
heeft al menig aardbeving doorstaan.

 

 

 

“Daiper” zei de kastelein. “Most daiper in’t gloaske kiek’n

Ik tuurde licht geamuseerd maar gedwee in mijn glaasje “Lopsterschokje”
En toen zag ik het…
Kleine kringetjes amberkleurige vocht, zacht rimpelend vanuit het midden van het glaasje naar de rand ervan.

En toen voelde ik het…
Een lichte trilling vanonder mijn voeten vandaan opstijgend door mijn lichaam tot in mijn handen waarmee ik het glas aan mijn lippen zette.

En toen proefde ik het…
De smaak van de vruchten van een getergde aarde.

Ik genoot van de geur van zoete aardappelbloesem, zilte zeeklei, rijpe graan in wiegende korenaren met hoog daarboven een zingende leeuwerik. Van pas gemaaid gras, verse modder en van bloemige kruiden langs een drooggevallen sloot. En dat alles in een enkel slokje van dat wonderlijk drankje.

En toen hoorde ik het…
Het verhaal van lang geleden. Van verdronken land en gebroken dijken en van helden van vroeger die zo nu en dan de aarde doen schudden van het lachen over de gekte van nu.“De aardbeving van vandaag in Loppersum had een kracht van 2,0 op de schaal van Richter” meldde het late journaal.

Ik voelde een koude rilling over mijn rug en schonk mezelf nog maar eens zo’n heerlijke borrel in..

Lopsterschokje

Een opkikkertje in barre tijden

Contact

Submitting Form...

Er gaat iets niet goed..........

Ontvangen

Lopsterschokje.nl | info@lopsterschokje.nl | Leo Steenstra | 06 135 79 160